根據(jù)種類的不同，工蜂的數(shù)量一般在12只到50000多只的范圍內(nèi)。

蜜蜂是一種會(huì)飛行的群居昆蟲(chóng)，屬膜翅目、蜜蜂科。體長(zhǎng)8—20毫米，黃褐色或黑褐色，生有密毛；頭與胸幾乎同樣寬；腰部較胸部、腹部纖細(xì)；觸角膝狀，復(fù)眼橢圓形，口器嚼吸式，后足為攜粉足；兩對(duì)膜質(zhì)翅，前翅大，后翅小，前后翅以翅鉤列連鎖；腹部近橢圓形，體毛較胸部為少，腹末有螯針。蜜蜂是完全變態(tài)昆蟲(chóng)，一生要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)四個(gè)蟲(chóng)態(tài)。它們被稱為資源昆蟲(chóng)。

花蜜被蜜蜂吸進(jìn)蜜囊的同時(shí)即混入了上顎腺的分泌物——轉(zhuǎn)化酶，蔗糖的轉(zhuǎn)化就從此開(kāi)始，經(jīng)反復(fù)釀制蜜汁并不停的扇風(fēng)來(lái)蒸發(fā)水份，加速轉(zhuǎn)化和濃縮直至蜂蜜完全成熟為止。根據(jù)種類的不同，工蜂的數(shù)量一般在12只到50000多只的范圍內(nèi)，它們收集花蜜和花粉，如果是蜜蜂，還會(huì)將花蜜和花粉傳送到特定的地方，這要通過(guò)跳特殊而嚴(yán)格的舞蹈而獲得。他們的職責(zé)包括釀蜜，做蠟狀蜂房的巢室，這些都是為食物存儲(chǔ)和幼蟲(chóng)居住，還有照顧蜜蜂和蜂王，守護(hù)蜂巢。蜜蜂是一個(gè)多年生群體，將會(huì)不斷地有新蜂王被撫養(yǎng)起來(lái)，老蜂王然后和一群工蜂離開(kāi)蜂房到別的地方重建一個(gè)家。